bienvenue


de la convivialite en bouche
Chez Charly vous propose une carte de
produits soigneusement sélectionnés.
La carte des cocktails a été conçu en collaboration avec un chef cocktailier.
A DEGUSTER
Le temple de l’apéro


Terrine maison au Chorizo
120g

Rillettes de sardines au citron - basilic
Maison Ker Lagadeuc (90g)

Rillettes de maquereaux à l'estragon
Maison Ker Lagadeuc (Les 90g)

Pringles Nature ou Paprika
70g

Domaine Abotia (La pièce de 135g)

Domaine Abotia (Les 80g)

Prince de Paris (Les 100g)

Domaine Abotia (Les 80g)

Affinage 36-48 mois (Les 100g)
LES PLANCHES

Jambon blanc, Jambon sec Italien, Chorizo et Saucisson Sec, Pickles maison

Jambon blanc, Chorizo, Saucisson Sec, Jambon sec Italien, Fromage Comté et Pont l'évêque, Pickles maison

Jambon blanc, Jambon sec Italien, Chorizo, Saucisson Sec, Terrine Maison au Chorizo, Fromage Comté et Pont l'évêque, Pickles maison
Les bieres
Pour redescendre en pression

LES PRESSIONS


Anosteke

France
BRASSERIE DU PAYS FLAMAND
Arômes fleuris de houblon évoquant le citron et les agrumes. Saveurs très fleuries et fruitées, belle et puissante amertume.


Armoria Pale Ale

France
Brasserie Nao
Mousse fine. Robe dorée. Notes d’agrumes et d’épices. Finale bien houblonnée. Notes de pamplemousse et touches végétales.


Bleu Metal Spirit

France
La Rouget de Lisle
La bière Bleu Métal Spirit est une bière de caractère unique et très aromatique. Sa couleur jaune paille est légèrement troublée, caractéristique des bières artisanales de qualité.

Blonde

6,5°


Brewdog Punk Ipa

Ecosse
BRASSERIE BREWDOG
Couleur orangée de pêche. Arômes puissants de fruits exotiques et tropicaux. Saveurs fraîches de fruits et puissante amertume.


Delirium Tremens

Belgique
Brasserie Huyghe
Robe blonde dorée, mousse blanche. Arômes fruités et épicés. Saveurs épicées et herbacées.


Delirium red

Belgique
Brasserie Huyghe
Odeur douce et fruitée, notes puissantes de cerise. Notes puissantes de fruits rouges et de cerise.


Ginette Blanche Bio

Belgique
Brasserie AbInbev
Arômes d'épices, de coriandre, de malt et de citron. Saveurs de citron, de malt, de blé et d'épices.


Kwak

Belgique
Brasserie Bosteels
Arômes de poire, de banane, de malt et de houblon. Saveurs fraîches, maltées, houblonnées et fruitées.


Leffe blonde

Belgique
Brasserie AbInbev
Arômes maltés puissants de céréales et de maïs ainsi que des senteurs de banane et de clou de girofle.


Loburg

Belgique
Brasserie Interbrew
Légèrement malté, aromatique et un peu amer


Paix Dieu

Belgique
BRASSERIE CAULIER
Arômes complexes, fruités et épicés de houblon, de malt, de levure et de vanille. Saveurs douces et houblonnées, avec des notes de fruits, de levure, de coriandre et d'épices.


Philomenn Rousse

BZH
Brasserie PHILOMENN
Arômes floraux et légèrement grillés et caramélisés. Son amertume équilibrée accompagne des notes légèrement toastées en fin de bouche.


Tripel Karmeliet

Belgique
Brasserie BOSTEELS
Arômes fruités d'agrumes et notes épicées. Saveurs de céréales, de houblon, légères notes fruitées.
Les cocktails
Pour réchauffer les esprits

N'TONIC STYLE

Vodka, liqueur Chambord, cranberry, tonic water

Gin Citadelle Cornichon
11€
Gin Citadelle cornichon, tonic water

Gin, eau de coco, tonic water

Spiced rhum, citron vert, tonic water
TIKI DRINK

Rhum blanc et brun, liqueur d'abricot, citron vert, sirop d'orgeat, ginger ale

Cachaça, Campari infusé aux poivrons rouges, sirop de passion, citrons vert et jaune

Rhum ambré, menthe fraîche, liqueur de pêche, jus d'ananas, citron vert, miel
SPRITZ STYLE

Triple sec Yuzu, Apérol, citron jaune, tonic water

Liqueur de fleur de sureau, Gentiane, Eau Gazeuse, Prosecco

Rinquinquin, jus de pamplemousse, eau gazeusen Prosecco
LIGHT DRINK

Liqueur de café, café expresso, tonic water

Jus de pamplemousse, sirop d'orange sanguine, Schorle rhubarbe

Marsala, sirop de datte, citron jaune, blanc d'oeuf
CLASSIQUES

Mist Awen Nature, Tonic Artonic

Citadelle, Tonic Artonic

Tanqueray Ten, Tonic Artonic
SANS ALCOOL

Menthe, jus de citron, sirop de fleur de sureau, jus de pomme Hibiscus

Menthe, sirop d’hibiscus, jus de citron vert, jus de cranberry, ginger beer
Les vins & CHAMPAGNE
Pour prendre le temps de déguster

ROSÉS

Domaine Barcelo (IGP)

Argali 2021 (IGP)
BLANCS

Domaine Mardon 2023

Côtes de Gascogne Moelleux
Tariquet Premières Grives 2021 (IGP)

Muscadet le "Per Son Pain"
Domaine Martin 2020 (AOC)

M.Chapoutier Combe Pilate 2020 (IGP)
ROUGES

Alain Brumont 2022 (IGP)

Saint-Nicolas-de-Bourgueil
Expression 2022 (AOC) Pascal et Alain Lorieux

Domaine Puech-Haut 2019 (AOC)
CHAMPAGNE ET PROSECCO

Prosecco DOC

Deutz Brut Premier (37,5cl)
Champagne AOC

Deutz Brut Premier (75cl)
Champagne AOC
Aperitifs
Pour un bon moment à partager

Whiskies
Le meilleur des Whiskies

Nos Whiskies
Kavalan Distillery Select N°1

Monkey Shoulder, Akashi, Armorik

Woodford Reserve, Togoushi

Boissons
Froides & Chaudes

Nos Boissons
Breizh Cola, Breizh Cola Zéro

Chocolat Viennois aromatisé

Chocolat aux Minis Chamallows

Grand crème, Grand Déca crème

Jus de fruits Allain Milliat

Orange Pressée, Citron Pressé

Perrier Tranche ou Perrier sirop


NOS EVENEMENTS
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10h00
